5月20日，主題(ti)為“520我愛(ai)香茅鴿”新海府“鴿肴第二屆鴿子文化節”在幸福樓(lou)拉(la)開帷幕(mu)。新海府各級合作商、業界人士及新老客戶(hu)到(dao)場參加開幕(mu)式。

        成立于1998年(nian)的海(hai)(hai)南三廚新(xin)海(hai)(hai)府餐飲管理有限公(gong)司，旗(qi)下擁有新(xin)海(hai)(hai)府和樂蟹粥、鴿肴、三廚食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)，為海(hai)(hai)南省餐飲老字號、海(hai)(hai)南省知名品(pin)(pin)牌(pai)餐飲企業、海(hai)(hai)南省扶(fu)貧先進單位(wei)、博鰲亞(ya)洲論(lun)壇(tan)年(nian)會合作單位(wei)之(zhi)一。

       新海府旗(qi)下鴿(ge)(ge)(ge)肴（海南）農業科技有限公司集生(sheng)態養殖(zhi)、鴿(ge)(ge)(ge)子深加工、銷售為(wei)一體(ti)，以(yi)做全國鴿(ge)(ge)(ge)子標桿(gan)企(qi)業為(wei)發展目標，年出欄(lan)原生(sheng)態海南椰子肉(rou)鴿(ge)(ge)(ge)190萬只(zhi)，為(wei)海南省現有最大肉(rou)鴿(ge)(ge)(ge)養殖(zhi)基地。

        鴿(ge)肴第二屆鴿(ge)子文(wen)化(hua)節自5月(yue)20日至6月(yue)20日止為期一個月(yue)，活(huo)動(dong)內(nei)容(rong)有“開幕式發布會”、“鴿(ge)粉煮鴿(ge)粥（飯(fan)）比賽”、“新(xin)(xin)海(hai)府(fu)特色面點(dian)小吃(chi)推介(jie)”、“香茅乳鴿(ge)真情回饋”四項內(nei)容(rong)，旨(zhi)在弘(hong)揚新(xin)(xin)海(hai)府(fu)美(mei)食文(wen)化(hua)、提升新(xin)(xin)海(hai)府(fu)品(pin)牌(pai)影響力(li)，創造海(hai)南(nan)美(mei)好新(xin)(xin)生活(huo)。

       新海府陳(chen)建(jian)勝(sheng)董(dong)事長(chang)在(zai)開幕式(shi)致辭中(zhong)闡述了(le)鴿肴(yao)品(pin)牌(pai)在(zai)過去(qu)一年中(zhong)所(suo)取得的成績和在(zai)社會抗疫中(zhong)所(suo)做出的貢獻，目前鴿肴(yao)從養殖到(dao)加(jia)工已形成領先規模(mo)，鴿子各式(shi)產品(pin)遠(yuan)銷全國(guo)各地。今(jin)后，鴿肴(yao)將繼續遵循好山好水好鴿子理念不斷壯大(da)發展！之后，陳(chen)建(jian)勝(sheng)董(dong)事長(chang)特別介紹了(le)文化節新海府《海首條》品(pin)牌(pai)面點小吃(chi)特色與推廣目標，歡迎現場嘉賓品(pin)鑒(jian)指導。最(zui)后陳(chen)建(jian)勝(sheng)董(dong)事長(chang)感謝廣大(da)賓朋一直以(yi)來的的支持與厚愛(ai)，祝全體(ti)嘉賓身體(ti)健(jian)康，生(sheng)活(huo)美滿(man)！

       晚宴以自(zi)助歺(dai)形式進(jin)行，各式美(mei)食佳肴令(ling)人目不暇接，文化(hua)節重頭戲《海(hai)首條(tiao)》新(xin)海(hai)府(fu)(fu)品牌(pai)特(te)色手工面點(dian)小(xiao)吃推介活動隨之開啟。凝聚著新(xin)海(hai)府(fu)(fu)人智(zhi)慧與才學的新(xin)海(hai)府(fu)(fu)特(te)色面點(dian)小(xiao)吃：椰子(zi)(zi)(zi)飯、菠(bo)蘿蜜包、芝(zhi)士地瓜、芝(zhi)士糯米(mi)雞、香(xiang)蘭糕、椰子(zi)(zi)(zi)凍、海(hai)南蔥油餅、海(hai)南薏粿、黃金大(da)餅、黑(hei)豬肉燒餅、椰香(xiang)小(xiao)煎堆、吉祥大(da)煎堆、黃金大(da)油條(tiao)、黃金小(xiao)油條(tiao)、新(xin)鮮椰子(zi)(zi)(zi)包、桃膠燉鴿蛋等(deng)十六款面點(dian)小(xiao)吃逐一亮相。

       新海府名(ming)廚團隊立足海南(nan)(nan)(nan)，做(zuo)海南(nan)(nan)(nan)菜(cai)、講海南(nan)(nan)(nan)故(gu)事(shi)，24年(nian)專(zhuan)注海南(nan)(nan)(nan)特(te)色美(mei)食傳承(cheng)與創新，匠心(xin)研(yan)發各(ge)式美(mei)食名(ming)點，服(fu)務各(ge)級(ji)名(ming)宴，斬獲殊榮(rong)無數，廣(guang)受業(ye)界認(ren)可和消費者青(qing)睞(lai)。其(qi)(qi)中象征圓滿通融的(de)吉祥大煎堆(dui)在海南(nan)(nan)(nan)建省30周年(nian)之際做(zuo)為海南(nan)(nan)(nan)菜(cai)之首(shou)走進(jin)外交部廣(guang)為人知，2022年(nian)其(qi)(qi)制(zhi)作方法榮(rong)獲國家(jia)發明專(zhuan)利(li)證書。此(ci)次新海府《海首(shou)條》品牌名(ming)點在鴿子文化節上(shang)集體亮相推介，充分(fen)體現新海府團隊發揚海南(nan)(nan)(nan)特(te)色小(xiao)吃(chi)技藝，深謀創新發展的(de)美(mei)好(hao)心(xin)愿和堅定信念。

       鴿(ge)子文化節(jie)期間，新海府各門店(dian)同步推(tui)出各式(shi)鴿(ge)子美(mei)食(shi)新品，香茅乳鴿(ge)100元(yuan)(yuan)4只，+1元(yuan)(yuan)再送1只、冰鮮鴿(ge)100元(yuan)(yuan)3只+1元(yuan)(yuan)再送1只鉅惠活(huo)動不容(rong)錯(cuo)過，廣大(da)消(xiao)費者在門店(dian)即可享受到實時優惠和舌尖上的美(mei)味(wei)。

       ;同(tong)時，鴿(ge)粉煮(zhu)鴿(ge)粥（飯(fan)）互(hu)(hu)動比賽（比賽細節詳(xiang)見門店(dian)海報）在(zai)幸(xing)福樓、紅城湖(hu)店(dian)舉行(xing)（詳(xiang)情(qing)見門店(dian)海報），屆時將由新海府(fu)名廚團隊(dui)與參(can)賽者現(xian)場(chang)互(hu)(hu)動，指導傳授鴿(ge)子美食制(zhi)作方法，消費者可近距離與名廚一起體(ti)驗美食制(zhi)作過程的快(kuai)樂和分(fen)享努力(li)勞動的果實(shi)。

       520我(wo)愛(ai)香茅鴿(ge)！520我(wo)愛(ai)鴿(ge)肴鴿(ge)子文化(hua)節！在浪漫的小提琴樂曲和美好(hao)的祝福(fu)聲中，開幕式(shi)成功落下帷幕，讓(rang)我(wo)們共(gong)同預祝新海府“鴿(ge)肴第二屆鴿(ge)子文化(hua)節”取得(de)圓滿成功！