2020年(nian)11月26日,“第(di)五屆中國國際飯(fan)店業(ye)(ye)大會”在海(hai)南(nan)海(hai)口(kou)盛大開幕,期(qi)間舉行了“2020年(nian)度酒店餐飲行業(ye)(ye)杰出貢(gong)獻者頒(ban)獎典禮”和(he)“2020年(nian)海(hai)南(nan)省行業(ye)(ye)職業(ye)(ye)技能競賽烹(peng)飪(ren)(中餐)行業(ye)(ye)職業(ye)(ye)技能競賽頒(ban)獎儀式暨2020年(nian)度海(hai)南(nan)名廚(chu)名師頒(ban)獎典禮”。
本次(ci)大會中,海(hai)南三廚新海(hai)府在出品(pin)部總監(jian)陳大貴的帶領下,一舉斬獲大賽五(wu)大獎(jiang)項(xiang):
●2020年度(du)十大(da)(da)明星廚師:出品部(bu)總監陳大(da)(da)貴
●中(zhong)式烹調師(熱(re)菜(cai))一等獎:出品部(bu)總監陳(chen)大貴
●中式(shi)烹(peng)調師(熱菜)三等獎:幸福樓廚師長黃(huang)川(chuan)健
●中式烹(peng)調師(熱菜)三等獎(jiang):鳳翔店(dian)粥口主(zhu)管(guan)蒙忠任
●中式烹(peng)調師(熱(re)菜)三等獎:龍華店廚師長王毓偉
此次大賽(sai)一(yi)舉摘得五(wu)大獎(jiang)項(xiang),充(chong)分展現了新(xin)海(hai)府團隊的(de)整體(ti)出(chu)品(pin)實力,它再次證明(ming)了新(xin)海(hai)府22年品(pin)牌深遠影響力。后疫情(qing)時代,新(xin)海(hai)府將(jiang)不畏挑戰,立足海(hai)南,由心(xin)出(chu)發,為海(hai)南美(mei)食的(de)創(chuang)新(xin)與發展不斷向前奮(fen)進!
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