2014年海南綠色烹飪技能大賽　　

　　由(you)省商(shang)務廳、省農(nong)業(ye)(ye)廳等聯合主辦(ban)的(de)2014年(nian)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)綠色(se)(se)(se)烹(peng)飪(ren)(ren)技能大(da)(da)賽(sai)(sai)今天(tian)在(zai)海(hai)(hai)(hai)口(kou)名(ming)門廣場(chang)舉(ju)(ju)行(xing)，大(da)(da)賽(sai)(sai)以“回歸本(ben)源、生(sheng)態健康(kang)(kang)、融合創新(xin)、品牌發展”為主題，旨在(zai)倡導綠色(se)(se)(se)食(shi)材、綠色(se)(se)(se)餐飲(yin)(yin)、綠色(se)(se)(se)消(xiao)費(fei)的(de)理念；搭建烹(peng)飪(ren)(ren)技藝 交流平臺(tai)，鼓(gu)勵(li)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)省烹(peng)飪(ren)(ren)界廣大(da)(da)廚師鉆(zhan)研業(ye)(ye)務、崗(gang)位練兵，提(ti)高烹(peng)飪(ren)(ren)創新(xin)技能，充分利用海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)綠色(se)(se)(se)生(sheng)態食(shi)材烹(peng)飪(ren)(ren)出更多(duo)綠色(se)(se)(se)健康(kang)(kang) 菜品，滿(man)足消(xiao)費(fei)者“綠色(se)(se)(se)養生(sheng)、健康(kang)(kang)飲(yin)(yin)食(shi)”的(de)消(xiao)費(fei)需求，促(cu)進海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)省綠色(se)(se)(se)餐飲(yin)(yin)業(ye)(ye)發展；搭建綠色(se)(se)(se)生(sheng)態農(nong)副產品產銷對接平臺(tai)，有效 降(jiang)低綠色(se)(se)(se)生(sheng)態農(nong)副產品流通成(cheng)本(ben)和餐飲(yin)(yin)企(qi)業(ye)(ye)運營成(cheng)本(ben)，推動(dong)海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)餐飲(yin)(yin)業(ye)(ye)和農(nong)業(ye)(ye)的(de)健康(kang)(kang)快速(su)發展，為海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)綠色(se)(se)(se)崛起做(zuo)出積極貢獻。， 比(bi)賽(sai)(sai)期(qi)間同時(shi)舉(ju)(ju)辦(ban)全省綠色(se)(se)(se)生(sheng)態食(shi)材食(shi)品展銷活(huo)動(dong)。該活(huo)動(dong)舉(ju)(ju)辦(ban)2天(tian)，2014年(nian)12月20日(ri)至21日(ri)在(zai)海(hai)(hai)(hai)口(kou)名(ming)門廣場(chang)舉(ju)(ju)行(xing)。

新海(hai)府洗蓋江師傅在比(bi)賽

　　除了比賽現場展示展銷活(huo)動。全省餐飲企業還(huan)將于12月20日(ri)至(zhi)明年1月4日(ri)在(zai)各自店內開(kai)展惠民促(cu)銷活(huo)動。促(cu)銷活(huo)動以“品(pin)綠(lv)(lv)色(se)美食(shi)，享(xiang)健康人(ren)生”為主(zhu)題。屆時，廣大市(shi)民和(he)游客可免費品(pin)嘗綠(lv)(lv)色(se)生態菜(cai)(cai)品(pin)，而專(zhuan)家(jia)評(ping)委將評(ping)定出“最佳綠(lv)(lv)色(se)生態菜(cai)(cai)品(pin)”，組委會將授予(yu)一批(pi)“海南休閑(xian)餐飲優(you)秀單位”。

比賽火熱進行(xing)中

展(zhan)銷會上各種(zhong)美(mei)食應有盡有

海南(nan)特色年貨

新(xin)海府(fu)一絕(jue)“國寶尖堆”火(huo)爆(bao)全場

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會上九毛九表演面藝